Questa settimana vi proponiamo la pasta al pesto di cavolo viola, un’alternativa creativa e colorata al classico pesto. Il cavolo viola è un ortaggio ricco di proprietà benefiche. È una fonte di vitamina C, utile per rafforzare il sistema immunitario, e di fibre, che favoriscono la digestione. Un’occasione per scoprire nuovi sapori e valorizzare ingredienti di stagione!