SIAF E LA COMUNITÀ DEL CIBO

La nostra azienda si occupa da vent’anni di ristorazione, offrendo servizi personalizzati ad aziende, ospedali ed istituti scolastici di tutto il territorio toscano.

SIAF non è una azienda come le altre, è infatti un progetto di ristorazione collettiva pubblico-privata, nato dal sodalizio tra le istituzioni del territorio ed i professionisti del settore, nell’intento di offrire una ristorazione di qualità, sostenibile ed in diretta collaborazione con i produttori locali. I nostri menù prediligono quindi materie prime derivanti dalla filiera corta e dalle produzioni Km0, e ricette tradizionali che rispecchino la stagionalità della nostra terra.

Affidarsi a SIAF significa quindi entrare a far parte di una vera e propria Comunità del Cibo, locale, sana e condivisa.

I 5 PUNTI DEL PROGRAMMA SIAF

Lavoriamo e sperimentiamo per conciliare tradizione, innovazione e gusto.

Territorio

Gusto

Salute

Educazione

Innovazione

SPAZIO SCUOLA

L’offerta scolastica SIAF predilige ingredienti sani, mai prelavorati e tassativamente senza conservanti.

Propone un menù variato, che ruota su periodi di 4 settimane. Per rispettare la stagionalità dei prodotti e le esigenze dei ragazzi, elabora quattro diversi menù nell’arco dell’anno scolastico.

Qui sul nostro sito puoi direttamente accedere al servizio di pagamento della mensa scolastica e consultare il dettaglio del nostro menù.

NEWS

SIAF IN CIFRE

0
pasti scolastici al giorno
0
+
bambini coinvolti in laboratori di educazione alimentare ogni anno
0
+
pasti recuperati e donati in beneficienza
0
produttori di filiera corta
0
milioni di pasti ogni anno
0
collaboratori
0
presidi ospedalieri
0
residenze sanitarie
0
ristoranti aziendali
0
mense scolastiche
0
milioni di euro di fatturato 2019-2020