Oggi sulle tavole dei nostri ragazzi il famoso “polpettone della SIAF”!
È un polpettone fatto con ingredienti di prima scelta: la carne di manzo della CAF del Mugello, il latte biologico e il parmigiano reggiano DOP. È un piatto generalmente molto apprezzato da grandi e piccini… ci sarà da leccarsi i baffi!